İstanbul Küçükçekmece'de üretilen ve "Şirin Çay" markasıyla satılan siyah çayda yapılan laboratuvar analizlerinde yasaklı gıda boyası tespit edildi. 003 parti numaralı üründe bulunan katkı maddesi, çayda kullanılmaması gereken bir bileşen olarak kaydedildi. Uzmanlar, bu tür boyaların sağlık açısından tehlikeli olabileceğini ve uzun vadede ciddi organ hasarlarına yol açabileceğini belirtti.
Gıda Güvenliği İhlali Tespit Edildi
İstanbul Küçükçekmece merkezli KALE Tüketim Maddeleri ve Gıda Sanayi Ticaret Limited Şirketi tarafından piyasaya sürülen siyah çayda, ciddi bir gıda güvenliği ihlali tespit edildi. "Şirin Çay" markalı, 003 parti numaralı üründe yapılan analizlerde, yasaklı bir gıda boyası maddesinin bulunduğu ortaya çıktı. Tarım ve Orman Bakanlığı'nın 1 Temmuz 2025 tarihli denetim sonuçlarına göre, bu boyanın insan sağlığına zarar verebileceği ve doğal ürünlerde kesinlikle kullanılmaması gerektiği belirtildi.
Görünüm İçin Sağlık Riski
Gıda güvenliği uzmanları, çayın doğal rengini ve görünümünü yapay yollarla güçlendirmek amacıyla kullanılan bu katkı maddelerinin sadece ürün kalitesini değil, halk sağlığını da tehdit ettiğini vurguluyor. Uzun süreli kullanımda bu boyaların karaciğer, böbrek gibi hayati organlarda ciddi hasarlara yol açabileceği, hatta bazı maddelerin kanserojen etki taşıyabileceği ifade ediliyor.
Tüketicilere Uyarı: Parti Numarasına Dikkat
Yetkililer, özellikle "Şirin Çay" markalı ve 003 parti numaralı ürünü satın alan vatandaşların bu çayı kesinlikle tüketmemeleri ve ürünü imha etmeleri ya da ilgili mercilere bildirmeleri gerektiğini uyarıyor. Tarım ve Orman Bakanlığı, tespit edilen aykırılıklar hakkında idari işlemlerin başlatıldığını ve benzer ihlallerin önüne geçmek için denetimlerin sıklaştırılacağını açıkladı.
