Coca-Cola’nın bazı ürünlerinde yüksek seviyede klorat tespit edilmesi nedeniyle başlattığı geri çağırma süreci, şimdi de dünyaca ünlü patates cipsi markası Lay’s’e sıçradı. ABD pazarı için üretilen 350 gramlık bir Lay’s cips paketinde, önceden belirtilmeyen bir süt ürünü tespit edilmesi üzerine, ABD Gıda ve İlaç Dairesi (FDA) tarafından “birinci sınıf tehlike” uyarısı yapıldı ve ürünün piyasadan toplatılmasına yönelik karar verildi.
Coca-Cola’daki Geri Çağırma Sonrası Lay’s’te de Kriz
Geçtiğimiz günlerde Coca-Cola Europacific Partners, Belçika’nın Gent kentindeki üretim tesisinde yapılan denetimlerde yüksek seviyede klorat tespit edilmesi nedeniyle bazı ürünlerini geri çağırmıştı. Belirli parti numaralarına sahip içeceklerin tüketilmemesi yönünde uyarılar yapılırken, gıda sektöründe yaşanan bu denetim dalgası şimdi de Lay’s markasına ulaştı.
Lay’s Cipslerinde Açıklanmayan Süt İçeriği Tehlikesi
FDA’nın yaptığı incelemelerde, Lay’s’in yalnızca ABD pazarı için ürettiği 350 gramlık bir cips paketinde önceden bildirilmeyen bir süt içeriği bulunduğu ortaya çıktı. Bu durum, özellikle süt alerjisi veya laktoz hassasiyeti olan bireyler için ciddi sağlık riskleri oluşturuyor.
FDA, tüketicileri uyararak bu ürünlerin kesinlikle tüketilmemesi ve iade edilmesi gerektiğine dikkat çekti. Süt alerjisi olan kişilerin bu ürünü tüketmesi halinde ölümcül alerjik reaksiyonlar yaşama riski bulunuyor.
FDA “En Yüksek Risk Seviyesi” Uyarısı Verdi
FDA, süt içeriği tespit edilen Lay’s cipslerini "birinci sınıf tehlike" kategorisine dahil etti. Bu sınıflandırma, en yüksek sağlık riski taşıyan gıda güvenliği ihlallerini kapsıyor. Yetkililer, söz konusu ürünlerin yalnızca Washington ve Oregon eyaletlerinde satıldığını ancak satın alınan tüm paketlerin iade edilmesi gerektiğini duyurdu.
Tüketici Güvenliği İçin Firmalara Uyarı
Son dönemde yaşanan gıda güvenliği ihlalleri ve geri çağırmalar, tüketicilerin güvenli gıdaya erişimi konusundaki endişelerini artırdı. Yetkililer, gıda üreticilerinin denetim ve kontrol süreçlerini daha sıkı hale getirmesi gerektiğini vurgularken, tüketicilerin de ürün içeriklerini dikkatle incelemeleri konusunda uyarıda bulundu.
Bu gelişmeler, gıda güvenliği standartlarının daha titizlikle uygulanması gerektiğini bir kez daha gündeme getirdi.
