Tarım ve Orman Bakanlığı’nın denetimleri sırasında, "Birşah" markalı sütlerin bir partisinde süt yerine su bulunduğu ortaya çıktı. Üç harfli zincir marketlerde satılan bu ürünlerin toplatılmasına karar verildi. Konuyla ilgili olarak üretici firma Danone, teknik bir aksaklık nedeniyle geri çekme kararı alındığını açıkladı.
Bakanlık İnceleme Başlattı
Bakanlığın yayımladığı "Taklit veya Tağşiş Yapılan Gıdalar" listesi kapsamında gündeme gelen Birşah sütlerde, tamamen su bulunduğu tespit edildi. Bu gelişme üzerine, 176.L parti numaralı "1 litre %3,1 yağlı UHT sütler" için toplatma kararı alındı.
Danone: Teknik Bir Aksaklık Yaşandı
Olayın kamuoyunda yankı uyandırmasının ardından Danone bir açıklama yaparak, üretim sürecindeki teknik bir aksaklık nedeniyle hatanın meydana geldiğini dile getirdi. Açıklamada, UHT süt üretiminde başlangıç aşamasında sıcaklık dengesini sağlamak için içilebilir su kullanıldığı ve kısa süreli bir hata nedeniyle yaklaşık 100 litrelik ürünün su içerdiği ifade edildi.
Danone’nin açıklamasında şu ifadelere yer verildi:
“Birşah marka 1 litre %3,1 yağlı UHT içme sütü üretim hattında, yaklaşık 1 dakika süren teknik bir aksaklık sonucu 176.L parti numaralı ürünün ilk 100 litresi içilebilir su olarak paketlenmiştir. Bu ürünler halk sağlığına risk teşkil etmemekle birlikte, satışa sunulduğu tüm noktalardan geri çekilmektedir.”
Toplatma Kararı Uygulanıyor
Tarım ve Orman Bakanlığı ekipleri, ilgili sütlerin satış noktalarından toplatılmasına yönelik süreci başlattı. Halk sağlığı için dikkatli bir şekilde yürütülen bu denetimlerin devam edeceği bildirildi.