New York Ticaret Borsası'nda işlem gören mayıs vadeli kakaonun ton başına fiyatı, bugün yaklaşık yüzde 4,6 yükselişle 10 bin 75 doları görerek tüm zamanların en yüksek seviyesine ulaştığı kaydedildi. Kakao fiyatlarındaki bu rekor artış, Fildişi Sahili ve Gana gibi önemli kakao üreticisi ülkelerin üretimi durdurma veya kısmen azaltma kararı almasıyla bağdaştırılıyor.
Fildişi Sahili ve Gana'daki büyük kakao fabrikalarının tohum maliyetlerini karşılayamadıkları için üretimi kısıtlama veya durdurma kararı almaları, kakao fiyatlarının rekor seviyelere ulaşmasına yol açtı. Dünya kakao arzının yaklaşık yüzde 45'ini sağlayan en önemli kakao üreticisi ülke olan Fildişi Sahili'nde hasadın önemli ölçüde azalacağı bekleniyor.
Diğer kakao üreticisi ülkelerde de benzer bir durum görülüyor. Nijerya ve Gana gibi ülkelerde de verim beklentilerin oldukça gerisinde kaldığı kaydedildi. Kakao çekirdeklerinin gelişimini olumsuz etkileyen sıcaklık ve kuraklık nedeniyle nisan ayında başlayacak ara hasadın, geçen yıla göre düşük seviyede olacağı düşünülüyor. Bu durumun çikolata ve kakao ürünlerinin fiyatlarına yansıması bekleniyor, çikolata severlerin cebinden daha fazla çıkmasına neden olabilir.
