Tarım ve Orman Bakanlığı, taklit ve tağşiş yapılan gıda ürünleri listesini güncelleyerek halk sağlığını tehdit eden yeni ürünleri kamuoyuna aktardı. Bakanlığın yaptığı son incelemelerde, sucuktan pekmeze, baharattan zeytinyağına kadar birçok üründe sahtecilik tespit edildi. Listeye 21 yeni ürün eklenirken, toplamda taklit ve tağşiş yaptığı kesinleşen ürün sayısı 802’ye kadar ulaştı.
Hileli Ürünlerde Yeni Tespitler
5 Aralık itibarıyla açıklanan yeni listede dikkat çeken sahtecilik detayları şu şekilde:
- Sucuk: Mekanik ayrılmış kanatlı et kullanıldığı belirlendi.
- Üzüm pekmezi: Şeker ilavesi yapıldığı tespit edildi.
- Köri ve baharatlar: İçeriklerinde nişasta kullanımı bulundu.
- Zeytinyağı: Tohum yağı karıştırıldığı saptandı.
- Tam yağlı kaşar peynir: Yağ oranının düşük olduğu görüldü.
Denetimler Artarak Devam Ediyor
Bakanlık, laboratuvar ortamında yaptığı titiz incelemelerle, piyasada satılan ürünlerin mevzuata uygun olup olmadığını denetlemeye devam ediyor. Uygunsuz ürünler, "guvenilirgida.tarimorman.gov.tr" adresinde kamuoyuyla paylaşıyor.
Amaç Halk Sağlığını Korumak
Tarım ve Orman Bakanlığı, taklit ve tağşiş ürünleri ifşa ederek gıda güvenliğini artırmayı ve tüketicileri bilinçlendirmeyi amaçlıyor. Gıda sahteciliğiyle ilgili denetimlerin önümüzdeki süreçte daha da sıkılaştırılması bekleniyor.
Tüketicilere, güvenilir markaları tercih etmeleri ve Bakanlık tarafından açıklanan listeleri düzenli olarak takip etmeleri öneriliyor.
