Türkiye’nin kuru soğan ihracatı 2026 yılının ilk çeyreğinde büyük sıçrama yaptı. Geçen yılın aynı dönemine göre yaklaşık 15 kat artış gösteren ihracat geliri, 15 milyon 288 bin dolara kadar ulaştı. Yemeklerin vazgeçilmez ürünleri arasında yer alan kuru soğan, dış pazarda da güçlü talep görmeye devam ediyor.
İlk 3 Ayda 57 Bin Tonu Aştı
Türkiye İhracatçılar Meclisi verilerine göre, 2026 yılının ocak-mart döneminde toplam 57 bin 376 ton kuru soğan ihracatı gerçekleştirildi. Bu satışlardan elde edilen gelir ise 15 milyon 288 bin dolar oldu. Geçen yılın aynı döneminde ise 2 bin 128 ton ihracat karşılığında yalnızca 993 bin dolar gelir sağlanmıştı.
2025’te de Güçlü Büyüme Yaşandı
Kuru soğan ihracatında son iki yılda dikkat çeken artış yaşandı.
2024 Verileri
- 85 bin 449 ton ihracat
- 30 milyon 499 bin dolar gelir
2025 Verileri
- 143 bin 995 ton ihracat
- 43 milyon 124 bin dolar gelir
Kuru soğan, 2025 yılında toplam sebze ihracatının yüzde 4’ünü oluşturdu.
En Fazla Talep Irak’tan Geldi
2026’nın ilk çeyreğinde ihracat yapılan ülke sayısı 9’dan 29’a kadar yükseldi.
En fazla satış yapılan ülkeler şöyle sıralandı:
- Irak – 4 milyon 932 bin dolar
- Suriye – 3 milyon 991 bin dolar
- Almanya – 1 milyon 460 bin dolar
Uzmanlara göre Orta Doğu ve Avrupa pazarındaki talep artışı dikkat çekiyor.
Üretimde Büyük Artış İhracata Yansıdı
Ege Yaş Meyve Sebze İhracatçıları Birliği Başkanı Hayrettin Uçak, Türkiye’nin soğan üretiminde güçlü büyüme yaşadığını belirtti.
Verilere göre:
- 2024 üretimi: yaklaşık 2,2 milyon ton
- 2025 üretimi: yaklaşık 2,9 milyon ton
Artan üretim miktarının ihracat başarısına doğrudan katkı sunduğu ifade edildi.
Türk Soğanına Yoğun İlgi
Sektör temsilcileri, Türk kuru soğanının uzun raf ömrü, sulu yapısı ve lezzeti sayesinde rakip ülkelerin önüne geçtiğini belirtiyor. Özellikle Mısır’ın önemli rakiplerden biri olduğu, ancak Türk soğanının kalite avantajı taşıdığı ifade edildi.
Yıl Sonu Hedefi 100 Milyon Dolar
İhracattaki ivmenin sürmesi halinde 2026 yılı sonunda kuru soğan ihracatının 100 milyon dolar seviyesine ulaşması bekleniyor. Yetkililer, önümüzdeki yıllarda da yüzde 15 ila 20 arasında büyüme öngörüyor.
Küresel Sorunlar Talebi Türkiye’ye Yöneltti
Bazı ülkelerde yaşanan:
- Kuraklık
- Aşırı yağış
- Savaş kaynaklı üretim sorunları
nedeniyle uluslararası talebin Türkiye’ye yöneldiği belirtiliyor.
Tarımda Yeni Başarı Hikayesi
Uzmanlara göre kuru soğan ihracatındaki bu yükseliş, Türkiye tarım ürünlerinin dünya pazarında daha güçlü konuma geldiğini gösteriyor.





